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速溶咖啡粉之喝咖啡可以预防情绪低落
编辑:柘城县佳美饮料有限公司   发布时间:2017-07-20

      速溶咖啡粉冲泡的咖啡已经成为年轻白领的必备,咖啡不仅可以提神醒脑提高工作效率,而且还有其他的很多好处。

      胡大一,我国重点学科心血管内科专业的领军人物,中华医学会心血管病学分会主任委员◇卫生部健康教育首席专家◇北京大学人民医院心血管疾病研究所所长。

  编者按:本版第10期刊登的《为方便面平反》一文,引起读者广泛关注。不仅仅是方便面,在胡大一看来,咖啡同样也在长期遭受人们的“歧视”,其实咖啡是最佳的健康食品。

  俗话说一日之计在于晨,每天早晨一杯香醇美味的浓咖啡可以使人头脑清醒、神清气爽、信心倍增。一杯苦涩的混合饮料却会使人愁绪纷扰。大约有10多亿人每天的第一件事就是喝一杯咖啡,以此开始他们新的一天。

  许多人却认为喝咖啡是罪恶的享受。理由之一是许多人认为咖啡中只含咖啡因,不利于健康。实际上,咖啡中除含有咖啡因之外,它还含有对人体健康有利的多种生物活性复合物,如抗氧化剂、矿物质、烟酸和内酯。

  实际上,那些令人印象深刻的新的研究数据表明,与垃圾食品相比、后者引起肥胖、糖尿病、牙齿和心脏疾病的发病率较高,而适量饮用咖啡却能延年益寿并增强愉悦感。在长期饮用的情况下,咖啡爱好者的死亡率低于不喝咖啡的人和垃圾食品消费者。涵盖从植物到成品饮料各个阶段的现代咖啡研究充分证明了,咖啡是有益健康的饮料。这些新的发现证实,经常适量饮用咖啡不但无害,而且还对身体和大脑有保健作用。假如我们都有一杯热咖啡,世界将更加美好。虽然加奶咖啡并非完美无缺,但它并不是垃圾食品,而且同所有其他人工饮料相比,加奶咖啡对各个年龄段的青少年都是有益的。

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